Ostatnio ogłoszono, że kawa ma szereg zdrowotnych właściwości poza znaną własnością, że pomaga nam na dłużej utrzymać koncentrację. Ucieszyło to wszystkich miłośników czarnego napoju, którzy uznali, że mogą teraz bezkarnie pić kawę niemal przez cały dzień. Tak jak w przypadku innych napojów i pokarmów, przesada nigdy nie jest dobra. Prawda o kawie jest taka, że wykazuje ona cenne własności, ale może także zaszkodzić. Co warto o niej wiedzieć? Kofeina, choć pomaga wpłynąć pozytywnie na naszą koncentrację, odpowiada także za choroby serca i problemy z podwyższonym ciśnieniem. Jest tak jednak głównie wtedy, gdy pijamy kawy zbyt dużo. Gdy sięgamy po nią tylko od czasu do czasu kawa wykazuje szereg właściwości prozdrowotnych, pozwala walczyć ze zbyt niskim ciśnieniem, zmniejsza zagrożenie zawałem, miażdżycą i udarem, przeciwdziała odkładaniu się cholesterolu, a także spowalnia procesy starzenia i ma działanie przeciwzapalne. Naukowcy dowodzą więc, że umiar jest najważniejszy. Zaleca się picie maksymalnie 4 filiżanki kawy dziennie, minimum w 4-godzinnym odstępie czasu.