Dieta, Odżywianie

Olej do sałatki

W sklepach mamy ogromny wybór rożnego rodzaju olejów do sałatek. Oleje do sałatek świetnie nadają się do stosowania ich na zimno. Lekarze i dietetycy twierdzą, że spożywanie dziennie jednej łyżki dużej stołowej oliwy jest skazane dla naszego organizmu i wcale nie powoduje, że będziemy tyć. Są to zdrowe tłuszcze nie są smażone, nie są przetworzone w żaden sposób. Pozytywnie wpływają na nasz organizm. Dlatego nie obawiajmy się żadnego kalorycznego wpływu tłuszczu z sałatki, bo nie jest on w żadnym stopniu szkodliwy. Sałatka warzywna z dodatkiem tłuszczu będzie zawsze pożywna i smaczna. Zjadanie samych warzyw bez oleju może okazać się już nie tak smaczne jak właśnie olej zakropiony dodatkiem bazylii, oregano, ziół prowansalskich innych przypraw, które dodają pikanterii naszym sałatkom. Tłuszcze zawarte w olejach roślinnych bardzo pomagają człowiekowi wchłaniać witaminy i minerały zawarte w pożywieniu, dlatego bezwzględnie należy jeść olej z sałatkami. Jednakże należy pamiętać, że oleje, które służą nam do spożywania ich na zimno nie są tymi samymi, których można używać aby przygotować na nim befsztyka.

Jak wybierać oleje do potraw?

Wybierając oleje do naszych potraw, należy zwrócić uwagę na to, że nie istnieje jeden uniwersalny olej do wszystkiego. Inne oleje służą przygotowaniu smażonych potraw, a inne są do przygotowywania z nich sałatek, a jeszcze inne służą do smażenia potraw. Wszystko wynika z tego, że tłuszcze mają różną budowę. Jedne są wysoko nasycone, inne są nienasycone. I tych niesyconych powinniśmy używać jak najczęściej. Tłuszcze nienasycone są niepodatne na utlenianie się tak bardzo jak tłuszcze nasycone, dlatego podczas smażenia jedzenia przy pomocy tłuszczu nienasyconego nie będziemy tak narażeni na raka jak w przypadku smażenia na przykład mięsa w tłuszczu nasyconym. Dlatego właśnie należy smaży potrawy w tłuszczach roślinnych – to one są tłuszczami nienasyconymi. Najzdrowszy jest olej rzepakowy oraz oliwa z oliwek. Tłuszcze roślinne pomagają działać mózgowi tak jak na to zasługuje, pozwalają także zwalczać problemy z krążeniem. Niektórzy lekarze twierdzą także, że tłuszcze roślinne działają przeciwbólowo.

Odżywcza dieta wzmacniająca intelekt

Nasz intelekt będzie bardziej sprawny jeśli będziemy o siebie dbali. Warto zadbać o dostarczanie sobie najwyższej jakości substancji odżywczych, a także o higienę psychiczną i o odpowiedni tryb życia, a także o to aby dostarczać sobie na co dzień odpowiednią dawkę ruchu. Abyśmy czuli się dobrze, niekiedy wystarczy codziennie zjeść kilka owoców, albo wypić sok ze świeżo wyciśniętej cytryny. Ponadto, nasz intelekt i ogólne system nerwowy będzie lepiej działał jeśli będziemy w stanie ucinać sobie co jakiś czas krótką drzemkę. Wtedy będziemy się z pewnością lepiej czuli. Niektórym wystarcza jedynie piętnaście minut snu aby czuć się w pełni zrelaksowanym. Sen po południu, zwłaszcza sen po obiedzie pozwala obniżyć poziom hormonu stresu we krwi, wyregulować ciśnienie, a przede wszystkim taka drzemka działa zbawiennie na nasz system nerwowy oraz usprawnia nasz intelekt. Ponadto, aby twój intelekt działał dobrze, należy dostarczać sobie odpowiednią dawkę ćwiczeń fizycznych, nawet jeśli z reguły nie masz na to absolutnie czasu. Nasz intelekt będzie też sprawniej działał jeśli obniżymy sobie hormon stresu poprzez wypijanie ziółek na co dzień. Warto je pić, ale też trzeba zachować umiar przed uzależnieniem się od codziennego wypijania ziół. Napar jest zdrowy jeśli jest wypijany raz na jakiś czas.

Jak zmienić niekorzystne polskie zwyczaje kulinarne we własnym domu?

Wieloletnia polska tradycja nakazuje objadanie się, spożywanie jednorazowo wielkich ilości tłustych mięs, ziemniaków, klusek. Kiedy Włosi zjadają makarony, w Polsce gotuje się tłuste kluski na głęboki tłuszczu, które następnie są często podsmażane. Kiedy zjadamy ziemniaki, zazwyczaj są one gotowane z wielką ilością soli, a na końcu podaje się je z wielką ilością tłustego sosu, który został zagęszczony białą mąką. Warto zwrócić niekiedy uwagę na to co gotujemy i w jaki sposób gotujemy. Warto zmienić niektóre tradycje kulinarne, które narastały w naszym kraju przez całe pokolenia. Jeśli na przykład gotujemy bulion, sprawmy, aby był to bulion bardziej warzywny niż olejny i mięsny. Jeśli gotujemy ziemniaki, spróbujemy nie dodawać do nich zbyt wielkich ilości sosu i soli oraz innych przypraw. Polubienie smaku warzyw i owoców samych w sobie jest w naszym interesie – będziemy odczuwali dzięki temu większą przyjemność z jedzenia, schudniemy, poczujemy się lepiej, a ponadto, nasz mózg będzie lepiej działał.

Tradycyjna polska kuchnia

Tradycyjna polska kuchnia nie sprzyja odchudzaniu się i trzymaniu rygorystycznej diety. Tak naprawdę osoba, która chce się odchodząc i która chce na trwałe mieć dobre nawyki żywieniowe musi liczyć się z tym, że będzie musiała bardzo zręcznie manewrować w restauracjach, na przyjęciach u znajomych i wszędzie indziej, gdzie spożywa się jedzenie. Trudno jest bowiem mówić o tym, że polska rzeczywistość ma wiele wspólnego ze zdrową, lekką i pożywną kuchnią, do jakich należą na przykład wszystkie kuchnie znajdujące się w obrębie Morza Śródziemnego. Większość dań wywodzących się tradycyjnie z kuchni polskiej to kuchnia, w której smaży się w oleju, zagęszcza się mąką. Często także mamy do czynienia z podawaniem ogromnych ilości porcji, których nie sposób jest zjeść podczas jednego posiłku przez jedną osobę, co prowadzi wprost do objadania się. Warto zmienić chociaż część nawyków żywieniowych, poczytać nieco więcej o tym co nam szkodzi, a co oddala nas od wizji szczupłości i zgrabnej sylwetki, za którą podąża także lepsze zdrowie i lepsze samopoczucie.

Pułapki dietetyczne

Jeśli chcemy schudnąć, musimy przygotować się na długotrwałe i skuteczne zmiany we własnej diecie. Skuteczna dieta to taka dieta, która na zawsze zmienia nasze nawyki żywieniowe na zdrowsze. Pozwala nam schudnąć skutecznie, powoli i w niewielkich ilościach regularnie. Nie należy chudnąć nagle 10 kilogramów, bo efekt jojo będzie niemal gwarantowany. Po schudnięciu jednorazowo dziesięciu kilogramów prawdopodobnie będziemy odczuwali braki w pożywieniu i po wszystkim będziemy chcieli je nadrobić. Będzie to oznaczało konieczność zjadania większej ilości pożywienia niż kiedykolwiek indziej, przez co tylko przytyjemy na całej historii. Nie warto tego robić, a do diety należy podejść bardziej racjonalnie. Inne pułapki, które na nas czekają podczas odchudzania się to złuda zjadania produktów typu light. Często są to produkty, które wcale nie mają mniej cukru i tłuszczu niż inne tego typu – tuczą tak samo jak produkty, które nie są oznaczone jako light. Jednakże spożywamy ich więcej niż innych, bo ulegamy złudzeniu, że są nieszkodliwe dla naszej sylwetki.

Urozmaicone ćwiczenia na brzuch

Jeśli chcesz mieć płaski i dobrze wyćwiczony brzuch, powinnaś stosować urozmaicone ćwiczenia, a nie tylko same brzuszki. Brzuszki nie są tak bardzo skuteczne jak na przykład 6 Weidera. Jeśli chcesz, aby fałdy z brzucha zniknęły w maksymalnie szybkim tempie, powinnaś nie tylko wykonywać ćwiczenia na płaski brzuch, ale także spróbować stosować odpowiednią dietę oraz ogólnie więcej się ruszać. Bez tego nawet nie będzie można marzyc o płaskim brzuchu. Kiedy twój brzuch będzie już plaski, będziesz mogła wybierać ciuchy, które są marzeniem większość kobiet – takie, które mają rozmiar S i które nie wymagają poluzowanie w pasie. Szczególnie o płaski brzuch powinny zabiegać panie, które mają szczupłą sylwetkę przy jednoczesnej tendencji do tycia akurat w brzuchu jako jedynej części ciała. Nie pozwólmy na to, aby szpetna fałda tłuszczy na brzuchu niszczyła nasze samopoczucie, figurę i wizerunek. Warto zachować odpowiednią dozę samodyscypliny w wykonywaniu ćwiczeń aby pozbyć się tłuszczu i aby uzyskać idealny brzuch.

Regularne jedzenie kilku posiłków dziennie

Istnieje kilka żelaznych zasad żywieniowych, których należy się trzymać, aby dobrze wyglądać i zdrowo żyć. Po pierwsze, należy zjadać codziennie po pięć posiłków dziennie. Powinny być to posiłki niewielkie, dzięki którym możliwe jest utrzymanie dobrego samopoczucia. Nie należy absolutnie przejadać się lub chodzić głodnym – wtedy nie będziemy się dobrze czuli i trudno nam będzie zrzucić kilogramy. Badania pokazują, że dostarczanie sobie po kilka posiłków dziennie, w sposób regularny, pozwala na znaczące i zauważalne przyspieszenie tempa metabolizmu. Nie należy na pewno zjadać jedynie dwóch wielkich posiłków dziennie. Najgorszym rozwiązaniem oczywiście zawsze będzie zjadanie jednego wielkiego posiłku wieczorem. Wtedy będziemy mieli gwarantowany przyrost wagi o kilka kilogramów w ciągu roku i przekonały się o tym wszystkie te osoby, które wracają zbyt późno ze swojej pracy – zbyt późno, aby przyrządzić sobie coś samodzielnie do jedzenia. Najczęściej wtedy takie osoby obwiniają biurowy, siedzący tryb życia za swoja nadwagę, jednakże nie jest to prawda – tak naprawdę wiele może zmienić najadanie się nie zawsze do syta.

Marchewka w naszej diecie

Dietetycy twierdzą, że marchewka to jedno z najlepszych, najtańszych i najbardziej skutecznych warzyw, które mogą pomóc nam utrzymać dobrą dietę i dobry wygląd. Z marchewki można zrobić niemal wszystko: ciastka, tarty, surówki… Marchewka to warzywo, dzięki któremu nasza skóra przede wszystkim jest ochraniana przed działaniem wolnych rodników, a także poprawia się zewnętrzny wygląd skóry. Ponadto, dzięki marchewce możną lato schudnąć. Nie tylko świetnie zapycha pozwalając uwolnić się tym samym od poczucia głodu, ale także działa wzmacniająco na nasz metabolizm. Marchewka przywraca skórze blask i pozwala na zapobieganie powstawaniu jakichkolwiek przebarwień. Dzięki marchewce można także uniknąć powstawania nowotworów, podnosząc ilość odpowiednich antyutleniaczy we krwi. Niektórzy twierdzą, że najlepsze co możemy dla siebie zrobić to sok z marchwi. Takie soki można przyrządzić za pomocą pewnego narzędzia AGD, które można kupić już za kilkaset złotych w każdym sklepie ze sprzętem gospodarstwa domowego.

Jak działają kremy na odchudzanie?

Kremy, które pomagają nam się odchudzać to inteligentne kosmetyki, dzięki którym zrzucanie tkanki tłuszczowej jest dość proste. Wystarczy rozmasować kosmetyk na ciele. Nie trzeba się trudzić w wynajdowaniu miejsc, w których warstwa kosmetyku powinna być szczególnie gruba, bo inteligentne kosmetyki same rozpoznają miejsca, w których warstwa tłuszczu jest szczególnie duża i właśnie w tych miejscach działają najbardziej intensywnie. Kremy, które mają za zadanie odchudzać nas, są tworzone na bazie tlenu, który jest wykorzystywany przez chemików w odpowiedni sposób. Nie warto jednakże się łudzić – nie istnieje żaden kosmetyk, który za nas zrzuci zbędne kilogramy. Kosmetyki pozwalają w odpowiedni sposób wymodelować ciało, ukształtować dobrze odżywiona skórę, zwiększyć jej sprężystość, jednakże nie sprawią, że będziemy szczuplejsze o kilka centymetrów w pasie. Warto wiedzieć, że kremy na odchudzanie powinny być rozprowadzane równomiernie, aż do całkowitego wchłonięcia się. Nie można zakładać ubrania na taki krem, co sprawia, że najlepiej jest smarować się nimi na noc.